“ご主人様がこよなく愛した、
至高のバター菓子”
世界を股にかけるご主人様が、
世界中で出会った様々な風味のバターを厳選し、
丁寧に、贅沢に、バター菓子に仕立て上げました。
ご主人様がこよなく愛した至高のバター菓子を
ぜひお楽しみくださいませ。
①各日午後4時〜1日20台の限定販売となります。
②「お一人様1点限り」とさせていただきます。
③当分の間、WEBでの事前予約による販売とさせていただきます。
【購入方法】
ご購入希望日の2日前午前10時から前日午後6時までの間にご予約いただけます。
各日午後4時より20台限りの販売となります。ご予約いただいたお客様は
当日午後6時30分までにお越しください。午後6時30分を過ぎた場合、
無効とさせていただきます。
※ご予約分にキャンセルが発生した場合は、当日午後6時40分頃より
キャンセル分を販売いたします。
まるでポンドバターのような姿のバターケーキ。バタークリームは厳選した北海道産バターとフランスブルターニュ産発酵バターを独自にブレンドし、くちどけなめらかに。中にはラムレーズンバタークリームと軽やかなビスキュイの層を閉じ込めました。
厳選した芳醇な香りの国産バタークリームに、ラムレーズンを混ぜ込み、1つずつクッキーで丁寧にサンドしました。
最高級ディロンラムが味と香りを引き立てる、至高のバターサンドです。
厳選した国産バターを使用した濃く深い味わいのバタークリームに、ラムレーズンを混ぜ込み、さっくり焼き上げた香ばしいパイと重ねてミルフィユに仕立てました。最高級ディロンラムが味を芳醇な香りを引き立てる、至高のラムレーズンバターミルフィユです。
一級品として名高いAOPバター、その中でもヘーゼルナッツのような豊かな風味のモンテギューAOPバターを惜しむことなくたっぷりと使い丁寧に焼き上げたバターフィナンシェです。ナッツは甘みと深みが出るようヘーゼルナッツをアーモンドに合わせてまろやかな香ばしさに仕立てたフィナンシェです。
フランスで作られたバターが香るしっとりとした生地に、ラムレーズンを閉じ込めました。
ホワイトチョコレートとブラウンシュガーが、コクとうまみを演出する、贅沢な味わいのバターケーキです。
※バターのうち86%がフランスで作られたバターです。
ラムレーズンバタークッキー、バターフィナンシェ、ラムレーズンバターケーキの詰め合わせ。
一度に3種のお味をお楽しみいただけます。贈り物やパーティースイーツにもおすすめです。
ラムレーズンバターケーキ、ラムレーズンバタークッキー、バターフィナンシェの詰め合わせ。
一度に3種のお味をお楽しみいただけます。贈り物やパーティースイーツにもお勧めです。